SALOTOS
PAVASARIO SALOTOS Ridikėliai, svogūnų laiškai, agurkai. Atskirai pateikiamas jogurto padažas	14.00 Lt	VASAROS SALOTOS Minkštras sūris mozarela su pomidorų griežinėliais, žalios salotos su bazilikais	16.00 Lt
RUDENS SALOTOS Šiltos salotos su keptomis kalakuto kepenėlėmis, avietėmis, lazdynų riešutais ir salotų lapais	18.00 Lt	ŽIEMOS SALOTOS Ant grotelių keptos lašišos su įvairių salotų lapais, putpelių kiaušiniais, artišokais, pupelėmis ir pomidorais	20.00 Lt
ŠALTI UŽKANDŽIAI
SILKIŲ UŽKANDIS Marinuotų silkių filė su baravykais, karštos bulvės, grietinė, marinuoti raudonieji svogūnai	12.00 Lt	LAŠIŠŲ UŽKANDIS Namuose sūdytos lašišos su krapais, cukinijų blyneliais, grietine ir ridikėlių salotomis	18.00 Lt
PUSMETRINIS UNGURYS (sveriamas) 100g. Pusės metro rūkytas ungurys su šviežiais pomidorais. Patiekiamas ant medinės lentelės	18.00 Lt	ŽALIOS JAUTIENOS UŽKANDIS Kapota jautiena su kieto sūrio drožlėmis, žaliomis salotomis, acto ir aliejaus padažu	27.00 Lt
VIŠTŲ KEPENĖLIŲ PAŠTETAS Namų gamybos vištų kepenėlių paštetas su obuoliais. Pateikiamas su sviestu ir karamele aplietais rojaus obuoliukais	12.00 Lt	ŠALTIENA Naminė kiaulių ausų, kojų ir liežuvių šaltiena. Patiekiama su karštomis bulvėmis, krienų padažu ir actu	12.00 Lt
UŽKANDIS PRIE ALAUS No.1 Kepta duona su česnakais, kepintos duonos ir sūrio užkandėlė, rūkyti kiaulių liežuviai, ausys, sūrūs sausainiai, pupos su sviestu - 2 asmenims 16.00 Lt - 4 asmenims 30.00 Lt		UŽKANDIS PRIE ALAUS No. 2 Nelukštentos krevetės, kalmarai ir šprotai alaus tešloje, svogūnų žiedai	20.00 Lt
UŽKANDIS PRIE ALAUS No. 2 Trio - virtos pupelės, žirniai ir lęšiai su spirgučiais	10.00 Lt	UŽKANDIS PRIE ... (suprasite patys...) Kaimiški lašiniai su namine duona, kepta šonine, sumuštinis su žąsienos spirgučiais, marinuotos silkės, rauginti agurkai, marinuoti grybai, krienai, garstyčios. Patiekiama ant medinės lentelės - 2 asmenims 21.00 Lt - 4 asmenims 35.00 Lt
SRIUBOS
DIENOS SRIUBA Kasdien vis kita sriuba, visada ta pati kaina. Kokia šiandien - klauskite padavėjo. Vasarą dažniausiai šaltibarščiai	7.00 Lt	ALAUS SRIUBA Tiršta bulvienė su žirniais virta su šviesiu alumi, pagardinta šalavijais, kepinta šonine ir dešrelėmis	10.00 Lt
BUROKĖLIŲ SRIUBA Burokėlių sriuba su kiaulienos šonkauliais ir džiovintais baravykais. Bulvės užsikąsti.	12.00 Lt	RŪGŠTYNIŲ SRIUBA Rūgštynių sriuba su kaimišku skilandžiu ir putpelių kaiušiniais	10.00 Lt
GRYBIENĖ "...jei ne grybai ir ne uogos, dzūkų mergos būtų...". Trinta baravykų sriuba su grietinėle ir duonos skrebučiais	12.00 Lt	ŽUVIENĖ Sultinys su žuvies gabalu, morkomis ir bulvėmis. Smulkintų česnakų - pagal skonį	14.00 Lt
LENKIŠKA SRIUBA (FLAKI) Tradicinė lenkiška sriuba su virtais jaučių skrandžiais ir daržovėmis	12.00 Lt	SULTINYS Skaidrus paukštienos sultinys. Blyneliai su antienos įdaru užsikąsti	12.00 Lt
TRADICINIAI LIETUVIŠKI PATIEKALAI IŠ BULVIŲ
DIDŽKUKULIAI SU MĖSA Du gana dideli didžkukuliai	18.00 Lt	DIDŽKUKULIAI SU VARŠKE IR PELETRŪNAIS	18.00 Lt
KEPTI DIDŽKUKULIAI Apkepti "vakarykščiai" didžkukuliai. Patiekiami keptuvėje	18.00 Lt	VĖDARAI Patiekiami keptuvėje	18.00 Lt
BULVINIAI BLYNAI SU VARŠKĖS DAŽINIU	18.00 Lt	KĖDAINIŲ BLYNAI Bulviniai blynai su mėsos įdaru	18.00 Lt
PATIEKALAI SU GRYBAIS
BARAVYKŲ RYŠULĖLIS Grietinės ir brendžio padaže troškinti baravykai su bulvių griežinėliais ir džiovintais pomidorais. Pateikiama kepimo popieriaus ryšulėlyje	25.00 Lt	BULVĖ SU MIŠKO GRYBAIS	20.00 Lt
VIRTINUKAI Virtinukai įdaryti šviežiais ir džiovintais baravykais su spirgučių ir porų padažu	18.00 Lt
PATIEKALAI DIDESNIAI KOMPANIJAI
KEPTUVĖ "Visko po truputį" Pažintis su lietuviškais bulvių patiekalais. Keptuvėje rasite populiariausius tradicinius patiekalus. Rekomenduojame užsakyti 2-3 asmenų kompanijai	45.00 Lt	GASPADORIAUS KEPTUVĖ Tiktai lietuviška ir tikrai daug. Skerstuvių nuotaika. Paršiuko gabalai, karkos mėsytė, parūkytos kiaulių ausys, naminės dešrelės, kepta šoninė, bulvių košė, troškinti kopūstai, garstyčios ir krienai Rekomenduojame užsakyti 2-3 asmenų kompanijai	80.00 Lt
DEŠRŲ PASAULIS Vienam svečiui pateiksime penkias skirtingų rūšių dešreles paruoštas įvairiais būdais. Paprastai pateikiame žverienos, veršienos, avienos, kiaulienos ir baltas bavariškas dešreles. Garnyrui siūlome bulvių arba žirnių košę bei raugintų kopūstų salotas	25.00 Lt	"ŠAKĖS" Ant grotelių kepti šeši mėsos gabalai (vištų krūtinėlės, jautienos file, kiaulienos sprandinė). Patiekiama ant šakių. Priedai - daržovės ir padažas. Rekomenduojame užsakyti 4-5 asmenų kompanijai	110.00 Lt
KEPSNIAI ANT AKMENS Jautienos kepsnys, avienos kepsnys su kauliuku ir kepta žuvis patiekiami ant įkaitinto akmens. Priedai - keptos ir šviežios daržovės bei pasirinktas padažas Rekomenduojame užsakyti 2-3 asmenų kompanijai	100.00 Lt	ŽVEJO VAIŠĖS Šviežiai rūkytų sterkų, skumbrių ir lašišų gabalėliai, pariekiami ant medinės lentelės. Su virtomis bulvėmis ir padažu. Rekomenduojame užsakyti 2-3 asmenų kompanijai	90.00 Lt
ŽVERIENOS PATIEKALAI
ELNIENOS DIDKEPSNIS Marinuotos elnienos filė kepsnys keptas ant grotelių, cukinijų blyneliai, troškinti baravykai, padažas su bruknėmis	60.00 Lt	ŠERNIENOS GULIAŠAS Jauno šerniuko mėsos troškinys su baravykais ir daržovėmis. Patiekiamas moliniame puodelyje	30.00 Lt
ŽVERIENOS KOTLETAI Kepti kelių rūšių žverienos kotletai su troškintais burokėliais ir bulvių rutuliukais	26.00 Lt	TRIUŠIENOS PYRAGAS Triušienos maltinis sluoksniuotoje tešloje su apelsinų sulčių, kaparėlių ir Dižono garstyčių padažu	26.00 Lt
JAUTIENOS, AVIENOS IR VERŠIENOS PATIEKALAI
JAUTIENOS KEPSNYS Marinuota minkščiausia jautienos išpjova, kepama ant žarijų ir patiekama pagal Jūsų užsakymą: visiškai iškepusi, vidutiniškai iškepusi ar su krauju. Raudonojo vyno, česnakinis ar ypatingasis padažas pasirinktinai	49.00 Lt	STROGANOVO KEPSNYS Keptuvėleje patiekiamas jautienos troškinys su baravykais ir bulvių rutuliukais	38.00 Lt
AVIENOS KEPSNYS SU KAULIUKU Ėrienos kepsnys su kauliuku, patiekiamas su keptomis daržovėmis ir bulvių vėdarais	56.00 Lt	VERŠIENOS KEPSNYS Veršienos kepsnys, patiekiamas su baravykų padažu ir bulviu apkepu	40.00 Lt
VERŠIŲ KEPENĖLĖS Grietinėlėje patroškintos veršių kepenėles, patiekiamos su apkeptais liežuviais, keptais obuoliais ir bulvėmis. Nepaprastai skanu!	32.00 Lt
KIAULIENOS PATIEKALAI
KIAULIENOS FILĖ Kiaulienos išpojva įdaryta miško grybais ir špinatais. Padažas su vovieraitėmis	29.00 Lt	PUSĖ METRO DEŠROS Originaliai patiekiama kepta naminė dešra su šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis. Puikus užkandis didesniai kompanijai užsisakius vieną metrą alaus.	32.00 Lt
KIAULIENOS KARKA Aluje išvirta ir apkepta kiaulės karka patiekiama su žirnių ir bulvių koše	34.00 Lt	KIAULĖS KOJA arba AUSIS Mūsų restorano "kulinarinis" paveldas, pirmą kartą pateiktas šiame restorane daugiau nei prieš 30 metų, pastovių lankytojų prašymu gražintas į pastovų valgiaraštį	24.00 Lt
PAUKŠTIENOS PATIEKALAI
ANČIŲ KEPENĖLIU KEPSNELIAI Keptų ančių krūtinėlių griežinėliai su keptais obuoliais, bulvių virtinukais ir ruduoju padažu su obuolių džemiu	38.00 Lt	VIŠTOS KRŪTINĖLĖS KEPSNYS Vištos krūtinėlės kepsnys su bulvių bei špinatų apkepu ir grietinėlės padažu su žaliųjų žirnelių ankštimis	28.00 Lt
VIŠČIUKAS "TABAKA" Pavadinimas kilęs iš gruziniško žodžio tapha - "sunki keptuvė". Pavasarinis, kukurūzais lesintas viščiukas keptas po presu su česnakiniu padažu ir naminiais bulvių traškučiais	29.00 Lt
ŽUVŲ PATIEKALAI
UOTAS Grenlandijos oto pjausnys su kaparėlių padažu. Bulvytės su olandišku padažu.	32.00 Lt	LAŠIŠA Garinta lašiša sultinyje su midijomis, morkomis, porais ir grietinėle	30.00 Lt
PLEKŠNIŲ KEPSNYS SU VOVIERAITĖMIS Kepta plekšnė su spirgučiais, keptomis vovieraitėmis ir virtomis bulvėmis	34.00 Lt	STERKŲ KEPSNYS Sterkų filė kepsnys su bulvių ir špinatų apkepu, marinuotais svogūnėliais ir grietinės padažu	35.00 Lt
SALDUMYNAI
MOČIUTĖS BLYNELIAI Blyneliai su varške, razinomis ir romu užkepti formelėje su padažu Royal	16.00 Lt	PYRAGAS "ŠIMTALAPIS" SU VANILINIU KREMU	12.00 Lt
OBUOLIŲ PYRAGAS SU KARAMELE	12.00 Lt	PRANCŪZIŠKAS DESERTAS (crème brûlée)	12.00 Lt
ŠOKOLADINIS TORTAS SU LEDAIS	12.00 Lt	NAMŲ GAMYBOS LEDŲ ASORTI	10.00 Lt
MANDARININIAI LEDAI	10.00 Lt